【『市場開放デー』、２回目の様子です。】
こんにちは。 １０月の『市場開放デー』、朝７時という早い時間に、たくさんの人で市場が賑わっておりました。 柿の試食と販売がありました。 やっぱり人気のマグロです。 鉢花や観葉植物が超お買い得。 […]
【明日朝は、『市場開放デー』にいらっしゃいませ。】
こんにちは。 明日１２日土曜日の午前７時から、２回目の『市場開放デー』が開催されます。 画面のチラシが見えにくいので、 大きいのが見たい又は印刷される方はコチラ 水産物・青果物・花の即売、 ９月の１回目の開放デーの時の感 […]
【ちらほら登場、秋のマダイ。】
こんにちは。 最近の１０時セリにチラホラやって来るようになった、スズキ目タイ科のマダイをご紹介します。 １０時セリでは一年に２回、春と秋になると、陸奥湾産のマダイが旬を迎えます。 今年は９月１０月に入ってからも暖かい日が […]
【可愛らしい豆アジ。（マアジ）】
こんにちは。 本日は、最近の１０時セリでよく見かける、スズキ目アジ科のマアジをご紹介します。 写真は青森県むつ湾産、全長１２?１５ｃｍ位のマアジで、これくらいのサイズのモノを 「小アジ」「豆アジ」など、可愛らしい別名で呼 […]
【今週土曜日は、「市場開放デー」です。】
こんにちは。 商品展示会を終えてホッとひと息といきたいところですが、今週の土曜日には、「市場開放デー」の２回目が 開催されます。 いつもよりちょっと早起きして、青森市中央卸売市場を見学がてら、お買い物にいらっしゃいません […]
【商品展示会にご来場ありがとうございました。】
こんにちは。 先週末の弊社商品展示会にご来場いただき、ありがとうございました。 入口にはねぶたの面が飾られていました。 入ってすぐに鮮魚コーナー。ソデイカ、大きいです。 ホタテ・カニ・ウニ・エビなども展示 […]
【商品展示会、只今開催中！！】
こんにちは。弊社平成２５年商品展示会が、ちょうど１２時となり、始まっています。 入口には今年のマルハニチロのねぶた、鬼同丸と綱の面が皆様をお出迎えです。 準備も整い、１２時から１５時までの開催となります。 詳しいレポート […]
【明日は、弊社商品展示会です！】
こんにちは。 いよいよ明日の土曜日は、青森魚類 年末商品展示会です。 パンフレットも出来上がりました。 今年のテーマ、 ウオノミクス?３つの提案? ?ちょっと高単価のプチ贅沢品の提案 ?輸入商品の工夫ある商品提案 ?シ […]
【秋のサワラ、美味しいですよ。（サワラ）】
こんにちは。 本日は、最近の１０時セリでよく見かける、スズキ目サバ科のサワラをご紹介します。 北海道南部から東シナ海の日本沿岸に分布し、内湾や沿岸の表層に生息し、 冬季には深場に移動します。 以前は陸奥湾で獲れることが珍 […]
【旬の放送が木曜日になりました。】
昨夜はＮＨＫ青森放送局の「あっぷるワイド」で、旬の食材が紹介される予定でしたが、 安倍首相の消費税８％表明会見のため、延期となりました。 新たな放送日は明日、 １０月３日木曜日１８：１０? ＮＨＫ青森放送局『あっぷるワイ […]