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今朝の社食!!新着!!

今朝の社食は「鯛の刺し身」朝からなんていいメニューでしょう!🥹競り場にもズラッと鯛が上場されていました!例年の湾内なら小〜中鯛中心の水揚げなのですが、今年は5kgUPの大鯛中心の水揚げです🙌🏻 ホワイ❔️ この道48年弊 […]

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ねぶた制作の裏側!新着!!

弊社は毎年Umios侫武多会の一員として「青森ねぶた祭」の運行に携わっています。そのため、ねぶた制作の裏側を見学させていただきました✨🙏🏻 ねぶたは、木材で骨組みを組み、その上に針金を張り巡らせ、形を作っていきます! 実 […]

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【あじ菜】に青森の“サメ”を味わう贅沢企画が登場‼️🦈

【あじ菜】に青森の“サメ”を味わう贅沢企画が登場‼️🦈 その名も「旨・幸な青森県産“鮫”企画」‼️ 青森県産の鮫を使用した、今だけの特別メニューが登場🔥ふわっとやわらかい食感の鮫に、相性抜群のホタテを合わせた逸品です✨️ […]

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ウマヅラハギのお刺身

青森県産のウマヅラハギを先輩Мに刺身にしてもらいました! ウマヅラハギはフグの仲間で、上品であっさりした身が特徴!そして肝醤油で食べるお刺身が特に美味しい😋 青森では『ちゅっちゅ』とも呼ばれています👀 調理のポイントは" […]

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4月分委託手数料の受領額、奨励金の公表(PDFファイル)

委託手数料、出荷奨励金及び完納奨励金の公表(pdfファイル)を掲載いたしました。

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時鮭の三枚おろし

北海道産の時鮭を先輩Мに三枚おろにしてもらいました! 先輩Мの手さばきがとにかく速くて、見ていて気持ちのいい仕上がりに✨️ 時鮭は脂がしつこすぎず、さっぱりとした旨みが特徴!鮭が苦手な方でも食べやすいと人気です☺️ 新鮮 […]

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サクラマス🌸

今日はサクラマスのフライでした🐟初めてサクラマスを食べました!外はサクッと中はフワッとしていてとっても美味しかったです✨春を感じられました🌸

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水産の朝市

朝早くからたくさんのお客様にお越しいただき、会場は終始にぎやかで活気にあふれていました😊 お目当ての商品を求めて並んでくださった方や、たくさんお買い物を楽しんでいただいた方など、皆さんの笑顔がとても印象的でした🌸 今回の […]

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水産の朝市

明日は【水産の朝市】開催です🐟✨ 新鮮な魚介がずら〜っと並びます!!! そして注目👀✨8時からは《けの汁》\ 振る舞い実施します!!! /🐟💨 体の芯からあったまりますね〜☺️✨ 300食限定なのでお早に!!🏃🏻‍♀️ […]

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夏休み親子でお魚食育イベント<゜)))彡

こんにちは! 夏休み親子でお魚食育イベントを開催します📢 「食育」と「居場所づくり」をテーマに活動している団体❝ remimaru ❞様とコラボ企画です✨️ 3回シリーズで開催します!※2回だけ参加したい、、でも🆗です🙆 […]

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