【青森冬まつりが始まりますよ！】
こんにちは。 ２月１日土曜日から２月９日の日曜日までの間、青森駅前・ベイエリア周辺にて「青森冬まつり」が 開催されます。 雪のすべり台や体験コーナーなど、雪の降る街青森の冬を楽しめるイベントとなっています。 ワ・ラッセ横 […]
【シミがあるから？（ババガレイ）】
こんにちは。 本日は、カレイ目カレイ科のババガレイのご紹介です。 写真は青森県陸奥湾産のババガレイです。 とても大きなカレイなのですが、胸ビレや尾ビレや口がとても小さいのです。 特に口元がふっくらしていて可愛らしいです。 […]
【「あおもり灯りと紙のページェント」の様子です。】
こんにちは。 本日は、ただいま青森ベイエリア周辺で開催中の、『あおもり灯りと紙のページェント』の様子をお届けします。 ねぶたと同じ技法で作られたオブジェが、夜のベイエリアを彩ります。 雪だるま型のオブジェがずらりと通路に […]
【身も肝も美味しいっ！（キアンコウ）】
こんにちは。 本日は、青森で只今旬のアンコウ科のキアンコウです。 普段はキアンコウというよりは、ただアンコウと呼ばれています。 青森での旬は１１月から翌２月頃となっていて、肝が大きく、寒さで身も締まっています。 よくアン […]
【美味しいマスです。（サクラマス）】
こんにちは。 本日は、青森県むつ湾産の、サケ目サケ科のサクラマスのご紹介です。 桜の頃に多く獲れるから説もあるサクラマスですが、ここ数年は１月頃から小さいサイズのものが ぽつぽつと出始めています。 写真も３０ｃｍに満たな […]
【開催中！『七子八珍食べある記 あったかフェア』】
こんにちは。 １２月１日からスタートした、「七子八珍食べある記 あったかフェア」の期間が、半分過ぎたところです。 もう食べに行った方、これから食べに行こうと思っている方、もう一度食べに行こうかなと思っている方、 フェアは […]
【身も味噌も美味しい。（ケガニ）】
こんにちは。 本日は、十脚目クリガニ科のケガニのご紹介です。 ケガニの名前のとおりに、足先まで毛がビッシリと生えています。でも殻は柔らかいです。 むつ湾では御馴染みのトゲクリガニをビックにしたような感じでしょうか。 大き […]
【週末の新年会の様子です。】
こんにちは。 土曜の夜は、楽しい新年会でございました。その様子をちょっとだけ。 社長の挨拶です。この後は乾杯して、お料理やお酒をいただきました。皆さん、ご歓談中です。 その後にゲームが。タイトルは、「シュークリーム、抹茶 […]
【今夜は！新年会♪♪】
こんにちは。 今朝はマイナス１０℃という、この冬一番の寒さとなった青森市です。 そして今夜は、弊社新年会が開催されます。今晩はあまり冷え込まないことを願います。 新年会の様子の写真を撮って載せたいのですが、食べたり飲んだ […]
【小さくても栄養いっぱい。（カタクチイワシ）】
こんにちは。 本日は、青森県むつ湾産の、ニシン目カタクチイワシ科のカタクチイワシのご紹介です。 口が大きくて、先がチョコンと赤いチャームポイントがあります。 この大きな口と、下アゴに対して上アゴが長いのが特徴です。アゴが […]