お知らせ
【『（株）丸大冷蔵・小田川合同展示商談会』、出展！】
おはようございます。 本日の午前１０時から午後４時３０分、青森産業会館（青森市第二問屋町４−４−１）で行われる 「（株）丸大冷蔵・小田川 合同展示商談会」に、弊社も出展しています！ 昨日は午後からブースのテーブルに布をか […]
【「水産の朝市！」のお知らせです。】
こんにちは。本日は、「水産の朝市！」のお知らせです！ ６／３、７／１、８／５の土曜日、時間は午前７時〜１０時 青森市中央卸売市場水産棟にて開催されます。 昨年、好評だった振る舞いもありますので、是非お越し下さい。
【今朝の社食にて。】
本日のメインは「カラスガレイ」 Ｎ専任課長が「めなぁ〜！めなぁ〜！(美味しいなぁ×２）」と、褒める事褒める事・・・ 彼の褒める魚は・たいがい脂の多い魚で淡泊な魚は物足りないみたいです。（刺身は別。） しかし！御馳走様の直 […]
【マルハニチロ侫武多会、下絵公開（一部）】
こんにちは。 本日は、平成２９年マルハニチロ侫武多会の下絵の一部を公開します。 何やら、コウモリやヘビが居ますが、今年はどんな感じでしょうか？全貌はまた後日！！ ＊このコンテンツ内のねぶた・写真の著作は、「マルハニチロ侫 […]
【丸大冷蔵・小田川合同展示会に出展準備中】
こんにちは。 来週の5月17日に青森産業会館で行われる「丸大冷蔵・小田川合同展示会」に青森魚類が出展いたします！ そこで今回は青森魚類が出展する商品をご紹介いたします。 ほたかま、ほたかま（チーズ） ちい坊、A竹輪 アブ […]
【スルメイカお初。】
こんにちは。 本日は今朝の競り場の様子をトピックス一号が お届けいたします。 スルメイカが今季初入荷となっておりました。例年なら、年が明けてすぐ、壱岐のものが三日目で来て特牛、 境港と移り、連休前には越前、金沢港の追っか […]
【間もなく申込締切、「あおもり食育検定」。】
こんにちは。 青森の食についての知識を認定する、「あおもり食育検定」。 申込みの〆切が近くなってきています。 美味しい食材や食文化のある青森の「食」の良さを学ぶため、受けてみませんか？ 詳しいことはあおもり食育検定委員会 […]
【青森の旬、つくってみませんか？】
こんにちは。 先週の「あっぷるワイド」鮮魚情報、見ていただけましたでしょうか。新入社員、頑張っていました。 そして身欠きニシンと根曲りだけを使った煮付け、青森の春の旬を感じる一品です。 タケノコの旬はこれからですから、も […]
【めでタイ。（マダイ）】
こんにちは。 今日の１０時セリに、スズキ目タイ科のマダイが今年初めてやってきました。めでたい！ 小さいサイズのものから、大きいものまで入荷しました。 ５月に入って、これからまだまだたくさんの入荷を期待したいです。
【今夜は、お花見です。】
こんにちは。 今年のゴールデンウィークは、明日から５連休という方が多いかと思われます。 弊社も暦の赤い数字のとおり、３〜５日まで休場日となります。 そして今夜は弊社の観桜会があります。折詰と各種飲み物、そしてトゲクリガニ […]