【本日営業中です。】
こんにちは。 本日は日曜日ですが弊社、営業中でございます。 売場では１０時セリがいつも通り行われました。 本日はスルメイカがたくさんと〜。 子持ちマコガレイ等々がありました。 年内の営業日は残す […]
【再びの大雪で…。】
こんにちは。 １２月もあと僅かですが、この冬は一体何度大雪が降ったことでしょう！？ 既に車の輪郭が見えなくなっています。 今日は落ち着いていますが、年末年始も大雪と寒い日のようです。無事正月を迎えられますように…。 弊社 […]
【どど〜んと来てます！】
こんにちは。 雪の降り方もどど〜んとしたものですが、マダラがどど〜んと来ていますよ〜（＾＾） 発泡スチロールの白で埋め尽くされた売場。このまま年末年始に向けて、豊漁となって欲しいものです。 マダラ、ウエルカム♪ マダラの […]
【今日は、クリスマス。】
こんにちは。 今日はクリスマス。子供はいい子にしているとサンタさんが来ますが、大人は…！？ きました、食堂ランチ♪フライドチキンなどのワンプレートに、サンドイッチは食べ放題です。 今年も季節行事やイベントなどに、ちょっと […]
【１０時セリにもやって来た！（マダラ）】
こんにちは。 先日朝セリで、マダラのまとまった入荷がありましたが、本日の１０時セリにもやって来ました（＾＾）Ｖ お腹いっぱい食べることの「たらふく食う」の語源とも言われるこのブンとしたお腹の出具合！ 親近感がわいてきます […]
【体の模様と眼が特徴です。（ボラ）】
こんにちは。 本日は、スズキ目ボラ科のボラをご紹介します。 写真は青森県むつ湾産のもので、時々１０時セリで見かけます。 まるで模様のように、ウロコに沿った多数の縦線が入っていることが特徴です。 他にも眼が脂瞼（しけん）と […]
【輪ゴムの季節！？（マコガレイ）】
こんにちは。 本日は、青森県むつ湾産のカレイ目カレイ科のマコガレイのご紹介です。 この季節に輪ゴムがかかっていると、ひと目でマコガレイが来たのが分かります。 青森の漁師さんだけのやり方なのですが、メスの卵が流れ出ないよう […]
【今日の１０時セリ風景。イカいっぱい！】
こんにちは。 本日の１０時セリの売場はイカの箱がいっぱい！イカ祭り状態となっておりました。 次々とリフトで運ばれてくるイカ。 スルメイカもヤリイカも♪ ヤリイカはだいぶ大きいものが入荷してきて […]
【今朝の競り場風景。タラが来た！】
こんにちは。本日は今朝の競り場の様子をジョニーがお届けします（＾▽＾） 今回の爆弾低気圧の影響で、今朝の競り場はご覧のとおり…。 青函フェリーが欠航となり、北海道からの入荷がストップ。東北道他も通行止めとなり、東京からの […]
【冬は身が締まります。（ヒラメ）】
こんにちは。 本日は、カレイ目ヒラメ科のヒラメのご紹介です。 写真は青森県むつ湾産のもので、まだ小さめですが、これから大きいものも出てきます。 冬は身が締まっていて美味しいです。 ヒラメは、「ピカイチデータ 数字で読む青 […]