【本日は、雑談です。】
おはようございます。 本日の雑談、テーマは「食べてみたい、ソウルフード」です。 私は週に一度、弊社ＨＰのアクセスレポートを見ています。（分析とまではいきませんが・・・。） アクセスレポートは、１日に何人の方が何時にどれく […]
【本日は、まだ間に合います！（マダラコ）】
こんばんは。 本日は、タラ目タラ科のマダラの卵、マダラコをご紹介します。 初めて写真をご覧になった方は、『なんじゃコリャ?！』とお思いかもしれませんね。 かなりグロテスクな感じですが、とっても美味しいマダラの子です。 以 […]
【技術ってスゴイです。（サンマ）】
おはようございます。 本日は、ダツ目サンマ科のサンマのお刺身をご紹介します。 「おい！時季ハズレだろ！！」との声が聞こえてきそうですが・・・、 写真の商品は、オールシーズン楽しめる冷凍サンマのお刺身です。（賞味期限も長い […]
【月と・・・・。（スッポン）】
おはようございます。 本日は、爬虫網カメ目スッポン科のスッポンをご紹介します。 写真のスッポンは、九州生まれの養殖で重量が９００グラムです。 タマネギを入れるようなネットに入れて販売しています。（勿論、生きたままで流通し […]
【そろそろ全国区？？（チガイ）】
こんばんは。 本日は、二枚貝網イタヤガイ科のホタテガイのチガイ（稚貝）をご紹介します。 そうです。ホタテの赤ちゃんです。 ↑の写真ですと、大人になったホタテと区別がつきませんよね。 ↓の写真の定規をご覧下さい。大きいモノ […]
【マイナーですが、お勧めです！！（ミズダコの頭）】
こんばんは。 本日は、頭足綱八腕形目マダコ科のミズダコの頭をご紹介します。 正確には頭ではなく、胴の部分にあたるのですが、消費者の方に分かり易くするために頭と呼んでいるようです。 写真は、ミズダコ３匹の頭で総重量が７．４ […]
【カニ３連チャンです。（ケガニ）】
おはようございます。 本日は、十脚目クリガニ科のケガニをご紹介します。 写真のケガニは青森県小泊産、全長４５センチ・重量６００グラムの大物です。 日本海に広く分布し、宮城県以北の太平洋側や、ベーリング海・アラスカ沿岸まで […]
【初！！カニクイズです。】
おはようございます。 本日は、写真を２枚掲載いたします。 それでは早速第１問！！ この写真の左右のカニでは何が違うでしょうか？正解は写真の後に・・・。 正解は、ドゥルドゥルドゥルドゥルドゥル、ダン！！（ドラムロールのつも […]
【迫力満点！！（タラバガニ）】
おはようございます。 本日は、十脚目タラバガニ科タラバガニ属のタラバガニをご紹介します。（英名は King crab「カニの王様」） 写真を見ていただければわかるように、生きたままの状態で販売しています。 その状態のこと […]
【本日は、雑談です。】
おはようございます。 本日の雑談テーマは『受験生の方は、読まないでください。』です。 本日の朝、テレビの天気予報を見ると、青森市の気温はマイナス４．１℃とありました。 気温が低くなると、道路はアイスバーンになります。つま […]