【展示会に参加してきました。】
こんにちは。 一昨日の水曜日に仙都魚類（株）さんの、年末商品展示提案会に参加してきました。 青森のブイヤベースや味噌カレー牛乳の素。 青森県産の魚介類もご紹介。 試食もズラリと並べてました。 […]
【ゴロ炒めがウマい！（スルメイカ）】
こんにちは。 本日も９月の旬の一つ、ツツイカ目スルメイカ科のスルメイカのご紹介です。 写真は青森県三沢で獲れたもので、サイズも大きいです。 ７月の旬で紹介した時はまだ成長過程で身も柔らかいので、ご飯を詰めてイカ飯がピッタ […]
【秋の味覚の代表、サンマ。】
こんにちは。 本日は、秋の魚というとやはりコレでしょうという、ダツ目サンマ科のサンマです。 先週のテレビの鮮魚情報で登場した時もやっていましたが、サンマの美味しい見分け方に、身が厚いモノ、 そしてサンマの口元の先端が黄色 […]
【今月も、「あおもりマルシェ」。】
こんにちは。 今月も青森のわくわく広場にて、「あおもりマルシェ」が開催されます。 ９月は１８日（日曜）と１９日（祝日）の２日間もあります。 暑さのピークも過ぎて過ごし易い秋の行楽にピッタリです。 あおもりマルシェでお買物 […]
【今月の一大イベント！「年末商品展示会」。】
こんにちは。 今月の弊社の一大イベント！「年末商品展示会」が、９月２７日開催されます。 テーマは、昨年から引き続き 『新鮮力』 です。 ここ数年１０月に入ってからの開催だったのが、今年は９月下旬といつもより 早くなってい […]
【こっそりと更新してました。】
こんにちは。 お気付きの方もいらっしゃるかも知れませんが、ホームページ内の「ねぶた展示室」に、 平成２８年マルハニチロ侫武多会「海神と山幸彦」を１週間程前からアップしていました。 是非、ねぶた展示室の方を見に行って下さい […]
【「おでんサミット」のお知らせです。】
こんにちは。 本日は、明日から青森市の青い海公園で行われる 「第４回全国ご当地おでん地酒サミットｉｎ青森」のお知らせです。 小樽・青森・石巻・陸前高田・静岡・山口・舞鶴・姫路・沖縄の ご当地おでんが勢揃いする、美味しいイ […]
【シラウオの卵とじです。】
こんにちは。 本日はトピックス１号が、今月の旬のモノ、シラウオを卵とじにしていきますよ〜。 材料 … シラウオ・１パック（約１００ｇ）、出汁・１００ｃｃ、卵・２個、酒・みりん各大さじ１、 塩・一つまみ、醤油 […]
【本日初入荷！秋漁シラウオ。】
こんにちは。 青森県小川原湖では、シラウオの秋漁が９月５日に解禁となり、本日初入荷となりました。 シラウオは、青森県の様々なデータを集めた「あおもりピカイチデータ２０１５」にて、 全国１位の漁獲量となっています。 さて、 […]
【「市場開放デー」の様子です。】
こんにちは。 本日は、先週土曜日に開催された、「市場開放デー」の様子を少しだけですがどうぞ！ お天気も良く、入口には開放デーののぼりがありました。そして水産即売にはカニが。 貝類も色々ありました。 […]