【一昨日放送した「NHKあっぷるワイド」!】

こんにちは。

皆さん、一昨日放送された「NHKあっぷるワイド」ご覧いただけましたでしょうか?

ギャグの畳み掛けがすごかったですね!!!

今回、弊社が鮮魚情報コーナーで紹介させていただいた料理は「サメの煮付け」でした。

宮川アナウンサー『人生初のサメ』とおっしゃってましたね^^

好感触な反応で嬉しいです。

放送でも申しましたが、サメは「柔らかく骨が無い」です。ですから介護食などには打ってつけの魚なんです。

サメと聞いて敬遠する方もいらして、臭いが苦手だと聞きます…。臭いに敏感な方にはどうしても厳しいものが

ありますね。

私は、サメを食べた時に全く臭いは気になりませんでした。

鼻炎持ちというのもありますが、こういうところで鼻炎は役立ちますね^^

サメの煮付けのレシピは こちら にありますので、是非参考にしてサメ料理を作ってみてください!!