【ホタテガイです。】

こんにちは。

今回はカキ目イタヤガイ亜目イタヤガイ上科イタヤガイ科ホタテガイ亜科ホタテガイ属の

ホタテガイをご紹介します。

青森といったらホタテですね！！

陸奥湾のホタテガイは高タンパク、低脂肪、グリコーゲン等の栄養成分を含んでいて、

まろやかな甘味があります。

ホタテのバター焼きは絶品ものです。

汁もしっかりと堪能します。すごい高カロリー…幸せ太りです。