【11月がすぐそこに。旬の撮影です。】
こんにちは。先日は山に雪が降ったとかで、気が付いたらもう11月がすぐそこに。
というわけで、11月の旬の魚介類の撮影が行われました。
何やら温度を測っています。 何やら赤いモノを混ぜ混ぜしています。
赤いものはコレ、生筋子でイクラを作ります。若手鮮魚担当が原稿を読むよりも簡単に作れますよ。
11月4日(水)18:10〜NHK青森放送局「あっぷるワイド」にて
放送予定です。祝日の関係で11月は水曜日の放送です。是非見て下さい!
こんにちは。先日は山に雪が降ったとかで、気が付いたらもう11月がすぐそこに。
というわけで、11月の旬の魚介類の撮影が行われました。
何やら温度を測っています。 何やら赤いモノを混ぜ混ぜしています。
赤いものはコレ、生筋子でイクラを作ります。若手鮮魚担当が原稿を読むよりも簡単に作れますよ。
11月4日(水)18:10〜NHK青森放送局「あっぷるワイド」にて
放送予定です。祝日の関係で11月は水曜日の放送です。是非見て下さい!