【本日の１０時セリ！！（ウスバハギ）】
2008年11月18日
こんにちは。 本日はフグ目カワハギ科ウスバハギ属ウスバハギをご紹介します。 写真は、青森県陸奥湾産で全長４４センチ、２匹で重量が２．７キロでございました。 愛嬌のある顔立ちをしておりますよね。ウスバハギは、最大で全長７５ […]
【本日の１０時セリ！！生筋子を・・・（イクラ）】
2008年11月17日
こんにちは。 本日は、サケ目サケ科サケ属のサケの卵、生筋子をご紹介します。 サケのことはコチラをクリックして下さい。 この生筋子を醤油イクラにすると大変美味しいです。 今日は、その作り方をご紹介します。 ?４０度?５０度 […]
【いい天気です。そのため･･･】
2008年11月15日
こんにちは。 先週の青森は雨が降ったり、雪の予報が出たりの天気でしたが、今週は天気の良い日が続きました。 そのため、沢山のメバルが水揚げされました。 その理由はコチラをご覧下さい 今週は天気の良かった青森ですが、来週は雪 […]
【大変遅くなりました。 ｍ（＿ ＿）ｍ】
2008年11月14日
おはようございます。 今年、マルハニチロ侫武多会より出陣しましたねぶた「黒旋風李逵」を、 弊社ホームページ『出陣ねぶた展示室』へ掲載致しました。 そうです。ねぶた祭終了から早いもので、３ケ月が経過しています。 本来ならば […]
【2009年のカレンダーができました。】
2008年11月13日
おはようございます。 来年の青森市中央卸売市場、水産物部の市場休場日が決定しました。 弊社では、お客様ご自身のパソコンの壁紙に使用できるモノと、（青い〇の部分をクリック） 印刷ページ（赤い〇の部分をクリック）をご用意して […]
【海の黒いダイヤ（マナマコ）】
2008年11月10日
おはようございます。 本日は、棘皮動物（キョクヒドウブツ）門ナマコ綱マナマコ科のマナマコをご紹介します。 写真は、青森県陸奥湾産です。 青森県のナマコ漁は、１０月１日?４月末日までと資源保護のため禁漁期があります。 つま […]