【朝食のエテガレイです。】
昨日、弊社Facebookで、ご紹介致しました「宗八ガレイ（エテガレイ）」 今朝の社食に登場しました！ 「なんで筋子にカレーも付いてるの？」と、トピックス１号に聞いたら、 「ワ、育ちゃんのメゴだもの」 （訳 ⇒ いつもチ […]
【仙都魚類(株)様開催の展示会の模様です。】
こんにちは。 昨日開催されました、仙都魚類株式会社様の年末商品展示提案会に弊社も参加させていただきました！！ こちら弊社ブースです。 あれっ！？ ねぶた写真付きサバの缶詰のお化けサイズが 置いてあります！ 「お化けサイズ […]
【スルメイカの色について！】
今朝の弊社Facebook。 スルメイカの体の白さの違いって…何？ イカ業界の中では超有名人、弊社鮮魚部の「原子力」さんに聞いてみました。 １．海水の中では、透明な白。 ２．水揚げされると、すき通った白。 ３．時間が経つ […]
【「ねぶた展示室」 更新のお知らせ！】
こんにちは。 お気づきの方もいらっしゃると思いますが、 弊社ホームページのねぶた展示室に、平成29年度のマルハニチロ侫武多会のねぶた 「岩見重太郎 狒々退治」を追加いたしました！！ ねぶた展示室にまた新たな、ねぶたが加わ […]
【昨日のブリです。】
こんにちは。 昨日ご紹介しました。噴火湾の「ワラサ以上 ブリ未満！」 社食に登場です。 弊社Facebookでは、脂のりがイマイチだったような感想でしたが、個体差(４尾使用)が大きかったようです。 朝食後の聞き取り調査で […]
【今朝の競り場のブリです。】
こんにちは。 弊社Facebookにて紹介されていたブリです。 ブリの脂肪率の基準値は７.５％、こちらのブリの脂肪率は１６％でした。 十分に脂がのっています。食べてみたいですねぇ。 競りに参加しているメンバーも異形の集団 […]
【弊社社員食堂パート募集中です！】
こんにちは。 皆さん、トピックス欄のお知らせに追加された記事に気付きましたでしょうか？ 三段目に弊社食堂のパート募集の記事を追加しています！！ 弊社食堂で、色んな料理を作ってみませんか？ 詳しくは こちら をご覧ください […]
【サンマの食べ方動画です。】
こんにちは。 最近、朝晩冷え込む日が増えてきましたね。初秋を感じます。 夜はそれ程でもありませんが、朝は本当に冷えます。 季節の変わり目で体調をくずさないよう、お気を付けくださいね。 さて、昨日放送の「あっぷるワイド」ご […]
【「あっぷるワイド」の放送日です。】
こんにちは。 本日、午後６時１０分頃からＮＨＫ青森放送局「あっぷるワイド」にて、 弊社が鮮魚情報をお伝えいたします。 今回のテーマは「サンマ」！！ ＨＰトピックスのレシピページにサンマの美味しい焼き方を掲載いたしておりま […]
【つがりあんメロン。】
こんにちは。 こちらは、先日のトピックスの「紅まくら」に引き続き、頂き物で「つがりあんメロン」という地域ブランドのメロンです。 「つがりあんメロン」には何品種かありますが、写真は『アーバンデリシャス』という品種で、糖度が […]