【本日は大中羽!!(マイワシ)】

おはようございます。

本日は大中羽を(ダイチュウバ)ご紹介します。

大中羽と言っても皆さまは????と思っていらっしゃるでしょう。

実は、マイワシの大羽(18センチ以上)と中羽(15センチ前後)の中間のサイズの物や、

大羽・中羽を一箱に一緒にしたものを指します。

弊社の担当者H氏曰く、大中羽のカテゴリーがあるのは青森だけかも知れないと言っておりました。

呼び名は、地域によって異なりますが、シラス(稚魚)→ヒラゴ・カエリ(全長4センチ前後)→コバ・ショウバ

(10?12センチ以下のもの)→チュウバ→オオバ→オオガライワシ(20センチ以上の特に大型の物)となります。

以前トピックスに掲載した記事は↓

               

               マイワシ 

「イワシ」の名前の由来は、この魚種がすぐに死んでしまう弱い魚だから「弱し」が転訛したのではないか?

という説と上等では無い魚という「卑し」が転じたのではないか?という二つの説が有力とされています。

最後に一句!!

名前にね 羽が付いても 飛べません (詠み人 マイワシさん)