【来た来た♪(シャコ)】
こんにちは。
本日の10時セリに、シャコ目シャコ科のシャコが入荷しておりました。
青森ではシャコの他に、「ガサエビ」の別名で呼ばれいます。
シャコが水揚げされると、すっかり春が来たなぁ…と感じるのが青森人。
シャコ=花見など春の行楽に食すものというのが刷り込まれております。
まだ入荷量も少なく、サイズも小さめとなっておりますが、
桜の花の下で茹でたシャコを食すために、入荷量がドーンと増えてほしいものです。
こんにちは。
本日の10時セリに、シャコ目シャコ科のシャコが入荷しておりました。
青森ではシャコの他に、「ガサエビ」の別名で呼ばれいます。
シャコが水揚げされると、すっかり春が来たなぁ…と感じるのが青森人。
シャコ=花見など春の行楽に食すものというのが刷り込まれております。
まだ入荷量も少なく、サイズも小さめとなっておりますが、
桜の花の下で茹でたシャコを食すために、入荷量がドーンと増えてほしいものです。