【冬に見かけるシマシマ。(ヌマガレイ)】

こんにちは。

本日は、カレイ目カレイ科のヌマガレイのご紹介です。

写真は青森県むつ湾産のヌマガレイです。

10時セリでは、毎年今頃見かけます。ヒレのシマシマ模様でヌマガレイと分かります。

海と、海と川が混じる汽水と、川でも生息しているからヌマガレイという一説があります。

「左ヒラメに右カレイ」と、眼のついている側でこんな風にいうのですが、

ヌマガレイは右カレイに反して左側に目がついています。(個体差で右カレイも割といます。)

身肉がやや水っぽい白身ですので、塩焼きやフライなどでどうぞ。