【10月の旬の続きを。】

こんにちは。

先日のテレビで紹介された、10月の青森の旬の続きです。

青森県小川原湖のシラウオとワカサギです。

小川原湖では本年度の秋漁が9月1日からスタートし、只今旬を迎えています。

肌寒くなってきたので、天ぷらやかき揚げなどで食したいですね。是非お試し下さい。