【珍しいです！！（オオカミウオ）】

こんにちは。

本日の朝セリの売り場にて、ひと際存在感のあるお魚が！！スズキ目オオカミウオ科のオオカミウオでした。

北海道海域からオホーツク海、ベーリング海に分布しており、写真は稚内産のモノですが、

青森県の蟹田沖の底網にも一度かかったことがあるそうです。

その時のお話で、取り上げた時に暴れて逃がしてしまったら、４ｔトラックのタイヤに噛みつき、

タイヤは使い物にならなくなったそうです。恐るべし！

この迫力のあるお顔！そして牙のような歯で、カニなどを砕いて食すのだそうです。

食用としてはあまり利用されていないようですが、遠洋漁業の船に乗ったことのある方が、一度食べた

ことがあるとの事で聞いてみたところ、輪切りにしてフライで食したら、とても脂がのった白身魚のようで

美味しかったそうです。