【今年も来ましたよ?。(トゲクリガニ)】

こんにちは。

あれだけ降った雪がどんどん解けて少なくなった今、十脚目クリガニ科のトゲクリガニが

今年も陸奥湾にやって来ました。

青森の春を感じる魚介類アイテムの一つであります。

また、桜の開花が近づいていると感じるのも、トゲクリガニであります。

例年4月から5月の初旬にかけて漁獲量が増えてくるのです。

大きさ小さめで身肉は食べるところが少ないのですが、味はやはりカニ、美味しいです。

そして、カニミソは濃厚で美味ですので、カニミソ大好き!という方には、トゲクリガニ、

お勧めです。お試し下さい。