【節分＝イワシ！】

こんにちは。明日の２月３日は節分です。

節分には豆をまいて鬼を追い払います。そして恵方巻きを食べたりもします。

今年の方角、南南東を向いて目をつぶり、無言で恵方巻きにかぶりつきます。

そしてそして、節分イワシも食べましょう！

節分にイワシの頭を焼いて柊に刺したものを、家の玄関などに飾って鬼を追い払うという

西日本の風習から、節分＝イワシというものが取り上げられるようになってきました。

イワシには青魚に多いＥＰＡ・ＤＨＡをはじめ、カルシウム・ビタミンＤなどが豊富です。

寒い季節にしっかりと栄養を摂るという意味からも、「節分イワシ」、食してみませんか？