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年末年始休業のお知らせ💨

皆様、今年も大変お世話になりました🙏 いつも弊社の #HP を見ていただき、ありがとうございます!!引き続き来年も投稿していきますので、見ていただけると嬉しいです! 来年もよろしくお願いいたします🙇‍♀️良いお年をお迎え […]

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✨うな丼としじみの味噌汁でエネルギーチャージ!✨

ふっくら香ばしいうなぎに、タレの甘辛さが食欲をそそり、しじみの旨味たっぷりのお味噌汁が冷えた体にじんわり染み渡ります。 マイワシの煮付けは味がしっかり染み込んでふわっと柔らかい仕上がり。 骨まで柔らかく食べやすかったです […]

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真鱈子の醤油漬け

先日真鱈子の醤油漬けを作ったので、作り方を少し紹介します! ①塩水に漬ける(3.5%程の海水と似たような濃度) ②ほぐしながら血管を取り除く(見栄えのために) ③酒・みりん・醤油を加える ④鷹の爪・昆布・イカそうめんを加 […]

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チキンカツ定食🐔

本日のランチは、サクサクに揚がったチキンカツに、たっぷりのタルタルソースをかけていただきました! ジューシーな鶏肉と濃厚なタルタルの組み合わせが最高で、ご飯が進みます。 ほうれん草の味噌汁が冷えた体を温めてくれて、ホッと […]

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本日のランチはコク深いハヤシライスと、サクサクのオニオンリング🍛🧅

じっくり煮込まれたハヤシライスのルーは、玉ねぎが柔らかいながら存在感がある丁度良い煮込み具合。 オニオンリングは外はカリッと、中は甘みたっぷり!✨ 玉ねぎを美味しく頂けるお昼になりました! サイドメニューのせんべいピザは […]

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☀️🐟紅鮭の塩焼き🌄

今朝は朝早く出社したため、朝ごはんを頂きました。 香ばしく焼き上げた紅鮭の塩焼きと、具だくさんの味噌汁の和朝食を楽しみました。 暖かい味噌汁で朝から元気をチャージ! クリスマスということで食堂の皆さんがクリスマス仕様で特 […]

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🥩焼き肉丼&鰊の塩焼き🐟

ジューシーな焼き肉がたっぷりのった焼き肉丼と、香ばしく焼き上げた鰊の塩焼きをいただきました。 焼き肉丼は、しゃきしゃきの野菜と肉が沢山乗り、食欲をそそる一品。 鰊の塩焼きは、外はパリッと中はふっくらとした食感で、素材の旨 […]

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本日「水産の朝市!」でした🐟

雪が積もり道路状況が悪い中でしたが、沢山の方にお越しいただき誠にありがとうございました!😆 今年最後の水産の朝市ということもあり、普段より多くの来場者がありました。 振る舞いでは「タラのじゃっぱ汁」を振る舞い、20分程で […]

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【本日のランチ🍴】

今日のメニューは、あんがたっぷりかかった中華丼に、カリッと揚がった春巻きが絶品です!🥬野菜もたっぷり摂れるバランスの良い一皿で、心もお腹も大満足✨ 中華スープとの相性も抜群です!🌟 いよいよ明日は今年最後の水産の朝市!🐟 […]

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📺RABニュースレーダーに青森魚類職員が登場します!🎥

青森魚類がインタビューに協力させて頂きました。 番組放送は本日12月19日(木)18:15~となっております! ぜひご覧ください!👀✨ #青森魚類#テレビ#取材#インタビュー#ニュース#RABニュースレーダー#魚#青森# […]

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