【雑談。(注)弊社では取扱いありません。】

おはようございます。

本日は、残暑が厳しいので、雑談です。(深い意味はありません。)

さて、下記掲載の写真はなんの卵かおわかりでしょうか?

正解はダチョウの卵です。(青森県産です。)

(注)弊社では取扱っておりません。

こちらはとある飲食店で撮影したものですが、大きいですよね。

見た目は恐竜の卵みたいな感じを受けます。

写真の卵はこれでも小さい方らしいです。

これで、約20人分の卵焼きが作れるそうです。

食しましたが、鶏卵より少し黄身が少ない感じがしました。

卵の殻は2?3ミリの厚さがあり、手では割れません。電気ドリルを使って穴を開けていました。

その様子も写真に撮ったのですが、ややグロい気がして、掲載を控えました。

青森の新名物になりつつある??のかもしれません。