【本日の10時セリ!!(ヒラツメガニ)】

おはようございます。

本日はワタリガニ科のヒラツメガニをご紹介いたします。

甲幅、甲長が10センチ前後の小さいカニです。

全般的に体が丸いため、「マル」や「マルガニ」といったりする地域もあります。

また、甲羅中央にアルファベットのHに似た模様があります。

(私にはチョウチョに見えます。)

この模様の形から、「エッチガニ」と呼んでいる地域もあるそうです。

食し方ですが、真中から切ってお味噌汁にするのが、1番おいしいと思います。

肉が少ないですが、良いダシがでます。

以前のトピックスでご紹介した、ヒラツメガニのお仲間はこちら↓

          

             

                           以前のトピックス(ガザミ) 

最後に一句!!

セクハラよ エッチと言われ 訴える (詠み人「ヒラツメガニ」さん)