【本日の１０時セリ！！（マサバ）】

おはようございます。

本日は、スズキ目サバ科サバ属のマサバをご紹介します。

以前もご紹介したことがあるのですが、まだ３月だったためサイズがかわいらしいです。ご覧下さい。

以前のトピックスはこちら↓

　　　　　　　　　　　　マサバ　

旬は９月頃からと言われておりますが、もう美味しそうでたまりせん！！ので掲載いたしました。

以前は、大衆魚として流通しておりましたが、現在では、高級魚の仲間入りしそうな勢いです。

それだけ、漁獲が減ってきているのも価格上昇の理由の１つかもしれません。

食し方は、刺身でしょうねー。写真のマサバは脂がノッテいて美味しいこと間違い無しです。

（最近知ったこと）

サバとマグロは似ているなと思ったことはありませんか？

まず、体形？が似ています。それと、背びれとシリビレの後方にショウリキと呼ばれる三角錐の突起物が双方あります。

これは、サバもマグロもスズキ目サバ科という同じ分類の魚だからなんです。

以外ですよね。

この分類には、カツオ・サワラ等もあたります。

全種、同じ場所にショウリキがあり、サワラを除けば、同じような体形をしています。

ということは、サバの尻尾付近をアップで写すとマグロに見えるかも？？知れません。

（そんなことは出来ませんけどね。）

最後に一句！！

ねちねちと　文句言われても　サバサバと　　（詠み人「そうありたいな」さん）