【今年は良いですよ。(ホタテガイ)】

こんにちは。

本日は、イタヤガイ科のホタテガイのご紹介です。

今年のホタテガイは、6月にも一度紹介しましたが、むつ湾の栄養分がとても豊富で、

貝柱の出来がとても良いのです。

そんな今年のホタテガイ、食べないというのはもったいない!

秋の行楽に、タウリン豊富なむつ湾産ホタテガイはいかがでしょうか。機会があったら是非!