【黄色いんです。(アイナメ)】

こんにちは。

今日の10時セリに、黄色みがかったお魚発見!

写真は青森県むつ湾産の、カサゴ目アイナメ亜目アイナメ科のアイナメでした。

別名の「アブラメ」と呼んだ方が分かり易いでしょうか。

日本各地の岩礁域に生息しており、普段は地味な褐色の体色をしていますが、

秋から冬の産卵期にオスの体色が黄色の婚姻色になります。

北に行くほど黄色くなると言われていますが、陸奥湾ではこれくらいの色合いのようです。

婚活中の黄色く派手になったオスは、岩礁域などに縄張りを持ち、メスがやって来るのを待ちます。

そしてメスがやって来て産卵した後、メスは縄張りから出て行き、オスが卵を守ります。

卵を守らなければ他のアイナメたちに、卵を食べられてしまうのだそうです。

産卵期は身が痩せると言われていますが、そういえば写真のアイナメ、痩せています。

しかし脂がのったクセのない白身魚ですから、刺身・煮付け・塩焼きなどでお試し下さい。

※弊社、明日は休場日となっています。