ビビンバ丼は、温かいご飯の上に、甘辛く炒めたひき肉、ほうれん草、もやし、人参をたっぷりのせ、仕上げにコチュジャンを添えました。コチュジャンの辛みがアクセントになり美味しかったです。
秋刀魚の煮付けは、じっくり煮込んで味がしっかり染みた一品。柔らかくホロッとほぐれます。
本日は中間出社日で新入社員が来るため、お刺身を青森魚類の料理人に作ってもらいました！
マグロ・サーモン・養殖のタイが綺麗に盛り付けられ、味も最高でした！
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AomoriGyorui
