あっぷるワイド🍎📺

#あっぷるワイド#収録 でした📺️🍎

今回は、今年多く水揚げされている真鱈のこっこを使った、 #人参の子和え を紹介しました!!

#真鱈子 の #下処理 をどれだけキレイに出来るかで味が決まります☝️

人参の子和えは #津軽 の #郷土料理 でもあります💡

放送日:2月7日.14日(水)

ぜひ見てください👀