2023年7月22日
こんにちは🙋♀️今日のセリ場はこんなかんじでしたー！！少しだけ風がありますが、どうやっても暑すぎて何もしてなくても汗かいちゃいます☀️🤣💦
2023年7月21日
市場にヨコシマサワラが入荷しました💨国内の漁獲は少ないため、かなり珍しい魚です✨ベテランの弊社ジョニーでも生まれて初めて見たと言っていました‼️😆深浦の定置網に掛かっていたようです👀サワラと比べるやや大型で、模様にはっき […]
2023年7月20日
本日は真アジを紹介いたします🙋♂️デ、デカい❗太い❗箱の隣にボールペンを置いてみましたが一目瞭然の大きさですね🤣大体ボールペンが15～6cm前後なので、単純に2倍くらいだとしても、30cm以上はあると思います🧐この大き […]
2023年7月19日
こんにちは🙋♀️最近の食堂ではデザートとして🍈があります‼️ジュワーっと果汁が出てきて甘さ爆発です🙊💕蒸し暑いので🍈でサッパリです👍
2023年7月18日
こんにちは🙋♀️今日は時化のため、入荷少なめでした💦気温はそこまで高くないものの、湿度が高くてジメジメしてますね🥹カラッとした天気になってほしいですね🙏
2023年7月15日
本日は、ハナダイを紹介いたします🙋♂️美しいですね…名前も見た目と同じく華やかです🌸🌼真ダイに色や形はよく似ますが、真ダイほど大きくはならず、市場には、複数尾が1箱に入って入荷されてきます❗初夏から夏が旬とされ、和食、 […]
2023年7月14日
こんにちは🙋♀️今日のセリ場はこんなかんじでしたー！！時化のため、入荷少なめでした💦むし暑いのが続いているので、水分補給をしっかりして熱中症には気を付けましょう💨
2023年7月13日
こんにちは🙋♀️ 今日のセリ場はこんなかんじでしたー！！シイラが入荷していました❗👀夏から秋にかけて入荷の多い🐟です☝️日本ではシイラと呼ばれていますが、ハワイではマヒマヒと呼ばれています🌴マヒマヒというのは「強い、強 […]
2023年7月11日
本日はクロメバルを紹介いたします❗メバル類は「眼張」とも書き、大きな目が特徴です👁️画像のクロメバルもつぶらな目をしています☝️夏が旬とされ、市場でも評価が高い魚で、高値で取引されます✨クロメバルと言えば、煮付けが定番で […]
2023年7月10日
こんにちは☁️ 今日のセリ場はこんなかんじでしたー！！１枚目の左下にある魚は、カレイの中で高級枠のマツカワガレイです🐟最近では養殖も多くなってきている高級魚です❗👀背鰭は黒い縞模様のようになっているのが特徴的ですね😲☝️ […]
