【明日はあっぷるワイド放送日】
皆様こんにちは。 明日、3月6日(火)午後6時10分は「NHKあっぷるワイド」放送日です！ 今回のテーマは「ケェ焼ぎ味噌(ホタテ貝焼き味噌)」です。 フライパンや親子丼の鍋等で簡単に作れますが、 今回は気分づくりの為、 […]
【かわいいですね(カスぺ)】
皆様こんにちは。 さて、今日はカスぺを紹介いたします。 画像は青森県産のモノです。 まったりとした笑顔に見えます。愛嬌がある顔ですね。 この目に見える部分が、カスぺの鼻の孔にあたります。 うーむ、本当にカワイイです。鼻の […]
【NHKあっぷるワイド収録風景】
皆様こんにちは。 本日は「NHKあっぷるワイド」の 収録がありました。 今日も先月の撮影と同じく気温の低い中の撮影でした。 しかし、宮川アナウンサーと片岡隊長の愉快痛快なギャグで 現場は盛り上がっていました。 本日は、青 […]
【だんだんと大きく。(サクラマス)】
皆様こんにちは。 今日はサクラマスを紹介いたします。 画像は北海道産のモノです。 徐々に出てきました。 3月は大きいものも出始める時期です。 毎年3月から5月にかけて大きくなり、入荷量も増えて 来ます。青森では桜の咲く季 […]
【綺麗ですね(活ヤリイカ)】
皆様こんにちは。 今日は活魚売り場にて「活イカ」の紹介です。 ↓透明で透き通っていますね。美しい！ (写真は青森県産のモノです。) 弊社facebookでも紹介していますので、ぜひ足をお運びください！ 弊社faceboo […]
【春告げ魚です その2(メバル)】
皆様こんにちは。 昨日の晴れはどこ吹く風。今窓の外は雪です。 結構降っています。皆様、体調は崩されていませんか？ 路面状況も雪と氷でガタガタと不安定な箇所が多い為、 十分ご注意くださいさいね。 さて、 今日は昨日のニシン […]
【春告げ魚です(ニシン)】
皆様こんにちは！ 今週のはじめは雪がものすごく多かったですね。 ですが今日は晴天。気持ちいい！ (天気予報によるとこの後雪が降るようですが…) まだ気温が低い為、雪が残っておりますが、 春は確かに近づいているようです。 […]
【キュウリのような香り？(キュウリウオ)】
皆様、こんにちは。 私、何年か前に、「目ェ瞑ってかまりっこ嗅いでみろ(訳：目をつむって薫りを嗅いでみて)」 と上司に急に言われました。何の事やらわからずも、 とりあえず目をつむり薫りをかいでみました。 すると、 何か青っ […]
【ひな祭りも近し。(ハマグリ)】
皆様、こんにちは。 昨日のトピックスでは 冷凍ムキアサリの炊き込みご飯を紹介いたしました。 今日のご飯が決まっていない方！ 簡単に美味しい炊き込みご飯が作れますので、是非お試しください。 下にリンクも載せておきます。 ム […]