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[2015/01/29]【2月の旬、収録しました。】

こんにちは。
本日は、今年初の旬の食材の収録が行われました。


収録に必須、カンペ。                    今年も手早く捌いちゃいます。


みりん・砂糖・醤油スタンバイ。               ヤリイカ、スタンバイ!

放送は2月3日(火)18:10〜NHK青森放送局「あっぷるワイド」です。

どうやら旬のヤリイカ(子持ち)を調理するようです。恵方巻を食べながら是非見て下さい。



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